Weißburgunder
2019

0,75l
trocken, 12,5% vol.

 5,50

Sorte: 100% Weissburgunder
Lage und Boden: Weinbaugebiet Carnuntum Spitzerberg, Kalk auf sandigem Lehmboden
Alter Rebstöcke: 14 Jahre
Ernte: Ende September
Gärung: Im Stahltank bei ca 20°C
Ausbau: Im Stahltank auf der Feinhefe
Alkohol: 13,0 vol%
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Beschreibung: Die Farbe ist grün-gelblichm am Gaumen saftige Apfelfrucht mit mineralischer Würze im Hintergrund, dicht und vielschichtig, langer Abgang
Speiseempfehlung: Der Wein eignet sich am besten zu Fisch, Spargelgerichten, Truthahn, Kalbsbraten oder Tortellini
Gewicht 1 kg

Weingut
Hauptplatz 1
A – 2472 Prellenkirchen

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Heuriger
Kellergasse
A – 2472 Prellenkirchen