| Sorte: | 100% Zweigelt |
| Lage und Boden: | Weinbaugebiet Carnuntum Spitzerberg, Kalk auf sandigem Lehmboden |
| Alter Rebstöcke: | 10 bis 25 Jahre |
| Ernte: | Anfang bis Mitte Oktober |
| Gärung: | Offene Maischegärung im Bottich (foot stepp) mit anschließendem biologischen Säureabbau |
| Ausbau: | 10 Monate im gebrauchten Barriques aus französischer Eiche |
| Alkohol: | 14,0 vol% |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Beschreibung: | Die Farbe ist mittleres Rubingranat mit zartem Ockerrand, blättriger Touch, Anklänge von dunklen Beeren, Beerenkonfit im Nachhall |
| Speiseempfehlung: | Der Wein eignet sich am besten zu dunklen Fleischgerichten, gebratenen Lammkeulen, Gänse- Wild- und Käsevariationen |
Rubin Carnuntum
Zweigelt 2020
Die Farbe ist mittleres Rubingranat mit zartem Ockerrand, blättriger Touch, Anklänge von dunklen Beeren, Beerenkonfit im Nachhall
0,75l
trocken, 14,0% vol.
€ 10,00
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Ähnliche Produkte
-
zzgl. Versandkosten
-
zzgl. Versandkosten
-
zzgl. Versandkosten
-
zzgl. Versandkosten
