| Sorte: | 100% Chardonnay |
| Lage und Boden: | Weinbaugebiet Carnuntum Spitzerberg, Kalk auf sandigem Lehmboden |
| Alter Rebstöcke: | 14 Jahre |
| Ernte: | Ende September |
| Gärung: | Im Stahltank bei ca 20°C |
| Ausbau: | Im Stahltank auf der Feinhefe |
| Alkohol: | 12,5 vol% |
| Säure: | 6,3 g/l |
| Restzucker: | 9,6 g/l |
| Beschreibung: | Die Farbe ist zart blassgelb, sehr fruchtig im Aroma, der Geschmack erinnert an tropische Früchte, vollmundig und weich im Gaumen |
| Speiseempfehlung: | Der Wein eignet sich am besten zu Räucherlachs, Huhn, Beef tartare, Tortellini sowie zu allen Dessertvariationen |
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| Gewicht | 1 kg |
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