Chardonnay
2020

Die Farbe ist zart blassgelb, sehr fruchtig im Aroma, der Geschmack erinnert an tropische Früchte, vollmundig und weich im Gaumen
0,75l
halbtrocken, 12,5% vol.

 5,50

Sorte: 100% Chardonnay
Lage und Boden: Weinbaugebiet Carnuntum Spitzerberg, Kalk auf sandigem Lehmboden
Alter Rebstöcke: 14 Jahre
Ernte: Ende September
Gärung: Im Stahltank bei ca 20°C
Ausbau: Im Stahltank auf der Feinhefe
Alkohol: 12,5 vol%
Säure: 6,6 g/l
Restzucker: 10,8 g/l
Beschreibung: Die Farbe ist zart blassgelb, sehr fruchtig im Aroma, der Geschmack erinnert an tropische Früchte, vollmundig und weich im Gaumen
Speiseempfehlung: Der Wein eignet sich am besten zu Räucherlachs, Huhn, Beef tartare, Tortellini sowie zu allen Dessertvariationen
Gewicht 1 kg