Blaufränkisch "Rosé"
2019

Die Farbe ist zart rosa, Weichsel und Ribiesel im Duft und am Gaumen lebendig und frisch, straffe Säure, eleganter Körper
0,75l
trocken, 12,0% vol.

 5,50

Lage und Boden: Weinbaugebiet Carnuntum Spitzerberg, Kalk auf sandigem Lehmboden
Alter Rebstöcke: 10 bis 23 Jahre
Ernte: Ende September
Gärung: Im Stahltank bei ca. 20°C
Ausbau: Im Stahltank auf der Feinhefe
Alkohol: 12,0 vol%
Säure: 6,8 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Beschreibung: Die Farbe ist zart rosa, Weichsel und Ribiesel im Duft und am Gaumen lebendig und frisch, straffe Säure, eleganter Körper
Speiseempfehlung: Der Wein eignet sich am besten zu einer klassischen Winzerjause
Gewicht 1 kg